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Livre imprimé
Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society
Auteur
Éditeur Routledge
Année 1997
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Notice détaillée
Auteur
Titre
Sociology on the menu : an invitation to the study of food and society
Éditeur
Description
x, 277 p. ; 23 cm
Notes
Includes bibliographical references (p. 260-270) and indexes
Sujets
Classification Dewey
391.1
ISBN
0-415-11424-1
0-415-11425-X
Origine de la notice
FNSP (SUDOC)
 

inMedia v4.4