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Article de revue
La restructuration des coopératives vinicoles en Languedoc-Roussillon : du modèle communal à la diversité des adaptations actuelles
Auteur
Document principal REM. Revue de l'économie méridionale <P 8° 5073>
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Auteur
Titre
La restructuration des coopératives vinicoles en Languedoc-Roussillon : du modèle communal à la diversité des adaptations actuelles
Document principal
REM. Revue de l'économie méridionale

Description
(1996) vol.44: n°4 = n°176, p.73-93 : Graph.
Notes
Résumé en anglais. - Bibliogr.
Sujets
Résumé
Jusqu'au début des années soixante, le modèle de base des coopératives vinicoles du Languedoc-Roussillon reposait sur les coopératives communales de vin de table. Depuis 1960, l'évolution s'est faite dans le sens de la diversification des fonctions, combinant intégrations verticales et horizontales, et de la réorientation vers des vins de qualité.
Origine de la notice
DOBI (OCLC)
 

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